In de geur van een bloeiend kruid dat helpt ontspannen, onder botsende heksenbezems, langs dat hardnekkig maar o-zo-gezond & lekker kruid neem ik je mee de natuur in en vertel je alles over de wilde kruiden die we tegenkomen. Hoe je ze in kunt zetten voor je gezondheid en hoe je ze in de keuken kunt gebruiken. Ook passeren er altijd mooie mythes en sagen.
Ga je mee?
Waar:
is nog niet bekend. Altijd in of rondom Waalwijk waar de natuur veel over zich kan laten vertellen.
Wanneer:
Prijs:
€18,50 p.p. (kinderen €7,50), inclusief hapje gemaakt van wilde kruiden of bloemen
Je opgeven:
stuur een mailtje naar esther.verschure@xs4all.nl
Na bevestiging ontvang je de betalingslink en de laatste info.
Dit wordt een dag die je bij blijft!
Allereerst neem ik je, gedurende 45-60 min, mee op pad. We komen verschillende wilde kruiden en bloemen tegen die een enorme culinaire en geneeskrachtige waarde hebben. Ik vertel je er van alles over. En net op dat moment dat je denkt, “ik kan het bijna niet meer onthouden”, mag jij je mouwen opstropen. Want met deze wilde kruiden mag jij heerlijk aan de slag.
We gaan van alles bereiden. Sommige wilde kruiden gebruiken we ter decoratie, sommige als smaakmaker en sommige omdat ze een enorme voedingswaarde hebben.
De tafel komt bommetje vol te staan met de gemaakte gerechten en jij mag lekker mee alles opeten! Je zult met ronde buik, een heerlijke ervaring en een hoop opgedane kennis weer naar huis kunnen gaan.
Wanneer:
Waar:
We hebben een mooie plek in Doeveren, tussen Waalwijk en Heusden, waar zowel de Wilde Kruidentocht als de workshop Koken met Wilde Kruiden plaatsvinden. Precieze locatie waar we afspreken laat ik nog weten. Maar de natuur is er prachtig!
Prijs:
€ 59,- inclusief Wilde Kruidentocht, Wilde Kruiden Kookworkshop, een uitgebreide maaltijd, een heerlijk aperitief, koffie, thee en water.
Tegen betaling is ook fris, bier en wijn te verkrijgen.
Dieetwensen:
Het menu zal vegetarisch zijn. Andere voorkeuren of dieetwensen graag overleggen.
Je inschrijven:
Dat doe je door een mail te sturen naar esther.verschure@xs4all.nl. Na bevestiging ontvang je de betalingslink en verdere informatie.